Kaffee Seminar im KAFFEELAND

Frühmorgens beim Aufwachen wenn der Duft nach frischem Kaffee die Nase kitzelt.
Vor allem uns Österreichern hat es das edle Getränk angetan. Es ist das beliebteste Heißgetränk hierzulande! Als echter Freund weiß man auch: Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Seine geschmackliche Bandbreite ist komplexer als bei jedem anderen Getränk. Das ist auch nicht wirklich verwunderlich bei rund 60 Arten von Kaffeebäumen, die in mehr al 50 Ländern angebaut werden. Höchste Zeit also, den Gaumen zu schulen.
Erleben Sie ein professionell durchgeführtes Coffee cupping (= Kaffeedegustation) und freuen Sie sich auf die inspirierende Reise durch die Welt des braunen Goldes.

Dauer des Erlebnisses: ca. 2 Stunden

Der Preis ist für eine Person gültig.

Leistung

  • Überblick Kaffeeanbau und Handel
  • Überblick Kaffeequalität (Arabica und Robusta)
  • Überblick Kaffeeröstung
  • Überblick Kaffeezubereitung
  • Überblick Kriterien für das Charakterisieren eines Kaffees
  • Verkostung mehrerer Kaffeesorten

Zugangstest nötig: Voraussetzung für den Besuch ist es genesen, getestet (PCR, Antigen, überwachter Selbsttest) oder geimpft zu sein.

Preis ab € 49,00